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Cestas Ecológicas – Comunidade que Sustenta a Agricultura [CSA] – Sitio Aborigene – Agricultura Regenerativa Ecoturismo Hospedagem Agrofloresta Apicultura Meliponicultura Fungicultura

Cestas Ecológicas - Comunidade que Sustenta a Agricultura [CSA]

Whats 49 99972-5443
Entregas em São Lourenço D'Oeste - SC na Feira do Produtor
R$ 140 / 200 4x Cestas / Entrega de 15 em 15 Dias / Sexta Feira das 16:00 as 19:00 na Feira do Produtor - Sala 14
  • CSA (Comunidade que Sustenta a Agricultura) é um modelo de Agricultura Solidária em que o agricultor deixa de vender seus produtos através de intermediários e conta com a participação de membros consumidores para a organização e o financiamento de sua produção, colaborando para o desenvolvimento sustentável da região e estimulando o comércio justo. Cria-se assim uma rede baseada na confiança, no compromisso e na solidariedade ou – em outras palavras – na saúde: saúde individual, com o acesso a produtos saudáveis de qualidade; saúde ambiental com uma agricultura que respeita a natureza; saúde social com o apoio a permanência no campo e ação coletiva; saúde econômica com preços justos e fomento a economia local; saúde cultural, que valoriza o cuidado e respeito a diversidade e saúde espiritual, reconectando-nos a natureza.
  • Produtos [mix] : teremos 2 tamanhos de cestas disponíveis :
    Cesta Pequena 35 R$ (assinatura : 140R$) : 1x Temperos, 3x Folhosas, 1x Legumes, 1x Frutas, 1x Raizes
    Cesta Completa 50R$ (assinatura : 200R$) : 1x Temperos, 3x Folhosas, 2x Legumes, 1x Frutas, 1x Raizes, 1x Ovos Caipira,1x Especial (Morangos, Cogumelos, Mel, Doces, Processados etc)

    Neste projeto você não escolhe os itens, mas em contrapartida, recebe sempre o que há de mais fresco e dentro da estação para uma boa alimentação. Uma hora ou outra, algum cultivo poderá ser atacado por insetos ou demorar a produzir devido a fatores climáticos como a falta de chuva, nestes casos buscaremos suprir a cesta com outros itens disponíveis (ex: na falta de frutas, iremos enviar +raizes/+folhas etc)
  • Produtos [produção] : cultivados no modelo de agricultura onde vizamos reduzir os impactos ambientais, além de cultivar produtos alimentícios mais saudáveis. O aroma, sabor e cor dos alimentos podem ser acentuados quando comparados ao tradicional. Também podem não ser uniformes, em tamanhos e formas, sendo muito comum encontrarmos algum inseto ou furinhos nas folhas principalmente nas folhosas como alface e acelga.
  • Produtos [sazonalidade] : entregamos na cesta apenas alimentos da estação ou sazonais, que são cultivados e colhidos naturalmente na época do ano mais propícia para o alimento de acordo com suas necessidades de clima, condições do solo e luz solar. Isso quer dizer que os alimentos são colhidos no seu tempo certo, o que proporciona muito mais sabor e maior concentração de nutrientes, além de não necessitar de agrotóxicos e estimulantes de produção. E por que fazemos isso? Porque é melhor para você e para o planeta. Entenda: ao montarmos a cesta, diretamente no sítio, podemos planejar uma colheita livre de desperdícios, com produtos 100% frescos e colhidos no momento ideal de maturação, praticando preços justos para os consumidores devido a logística de distribuição simplificada.
  • Produtos [parcerias] : com o objetivo de diversificarmos os itens e também fortalecer outros sítios integramos ao projeto famílias próximas ao sitio que fornecem por ex. Ovos Caipiras da Familia Andreata, os Morangos do Sitio Dona Roça e os Cogumelos Champignon do Sitio Natural Funghi, estes itens serão entregues geralmente uma vez no mês de acordo com a produção excedente de cada sitio.
  • Produtos [parcerias] : quanto aos "Itens Extra" > geralmente são os Morangos e os Cogumelos, iremos repassar ao grupo os detalhes e valores ainda na segunda feira para cada interessado efetuar pedido, e o pagamento deverá ser feito em dinheiro no momento da entrega.
  • Re-Educação Alimentar : é uma mudança de comportamento que precisamos fazer para levar uma vida saudável. Depois de se acostumar com essa forma de comer, você provavelmente não terá mais a temida compulsão e nem sentirá falta dos seus alimentos preferidos.não consiste em deixar de comer tudo o que gosta e passar a comer somente frutas, verduras, legumes e alimentos light. Muito pelo contrário, é aprender que você pode comer tudo, mas sem exageros e de forma equilibrada. Mudar hábitos não é fácil, é uma tarefa que requer esforço e disciplina, mas é possível. Quando o objetivo maior é a saúde, a prevenção de doenças e o melhor aproveitamento do organismo, o esforço vale a pena.E o mais importante, tenha prazer ao se alimentar. Tudo o que fazemos encarando como sacrifício e sofrimento, não conseguimos manter por muito tempo.
  • Entrega : é semanal, toda sexta-feira das 16:00 as 19:00 na Feira do Produtor
  • Pagamento : é sempre ANTECIPADO e SOMENTE por PIX ou DEPÓSITO BANCÁRIO, equivalente a 4x Cestas Ecológicas, quando receber a 4ª e última cesta deverá efetuar novamente o a pagamento da mensalidade para renovar a assinatura. O controle de saldo dos integrantes é enviado toda a semana através do grupo no whats.
  • Pagamento - Sacolas
    O consumidor deverá contribuir com 20R$ [na primeira entrega] para fornecimento das 2x sacolas ecológicas de lona que são utilizadas nas entregas. Obs: para retirar a sacola 'cheia' na entrega, deve ser retornada a sacola 'vazia' sem exceção!
  • Pagamento - Opções
    A] Chave PIX E-mail > contato@sitioaborigene.com.br
    B] Caixa Econômica Federal, Agência : 0602, Conta Corrente [operação 001] : 22474-0, Nome : Jakson Gava, CPF : 066.244.029-38.
    Após efetuar pagamento enviar comprovante pelo whats!
  • Organização do Grupo : toda a comunicação é realizada através de um grupo do whats, nele repassamos lembretes das entregas, informações de saldos e detalhes sobre a produção, compartilhamos receitas e respondemos a dúvidas referentes ao projeto. O planejamento da produção e ajustes no projeto são realizados exclusivamente através de reuniões, são nelas que se tem oportunidade de estudar melhores assuntos de interesse comum e onde cada um deve trazer seu ponto de vista e sua maneira de encarar a solução.
  • Reutilizamos as embalagens enviadas (com exceção de sacolinhas de tempero verde) então podem sempre nos retornar dentro da sacola vazia as bandejas de isopor/plástico com tampa, caixas de ovos, vidros de conserva etc
  • Permanência : recomendamos a permanência mínima no projeto de 4 meses (2 assinaturas), visto que toda a produção é planejada e muitos dos itens exigem mais tempo desde o plantio até a colheita, assim o consumidor poderá ser beneficiado com toda a diversidade de alimentos cultivados
  • Não pode retirar a cesta ? como a produção é planejada em caso de o integrante não conseguir retirar a cesta, pode pedir para alguém conhecido retirar ou outra pessoa do grupo, o saldo da entrega será debitado normalmente no caso de ninguém retirar a cesta e a mesma será doada para o lar dos idosos
  • Em caso de desistência, o consumidor deve comunicar o sitio 30 dias antes da última cesta a ser retirada para que possamos alocar outra familia na vaga
gratidão

Metas

Curto Prazo
  • Reflorestamento de áreas degradadas pela agropecuária e mal uso dos solos.
  • Preservação, manutenção e ampliação de áreas florestais.
  • Proteção e recuperação de nascentes e cursos d’água.
  • Bioconstruções como forma de independência/resistência e viabilidade econômica.
  • Produção e comercialização de produtos naturais.
  • Inclusão humana em todo esse processo de interação com a natureza.
Objetivos

Metas

Longo Prazo
  • Estabelecimento de Comunidade Rural Independente, em compromisso com a Agroecologia.
  • Estabelecer os Sistemas Agroflorestais Regenerativos como modelos de alta produtividade e lucratividade para, assim, estimular na sociedade a ampliação dessa prática.
  • Nosso objetivo é sustentar a vida biodiversa! Sabemos que isso não tem como ser alcançado através do modelo agrícola moderno, denominado agronegócio, que envenena as águas e todos os seres.
  • Assim, optamos pelos Sistemas Agroflorestais, que são técnicas milenares dos povos indígenas, como forma de regresso as origens da agricultura familiar e do campesinato. As chamadas Agroflorestas aceleram o processo de evolução florestal e produzem alimentos. São livres de insumos externos e aceleram o desenvolvimento da fauna silvestre.
OBJETIVOS
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